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粽子蒸煮锅的具体安全操作方法

作者:鑫鼎机械 来源:食品机械行业新闻 时间:2018-05-29 08:28:21 次数:

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粽子蒸煮锅的具体安全操作方法

1、本设备必须严格按压力容器安全操作规程由专人负责管理和使用。操作人员应经培训合格后上岗操作。

2、经常检查各管道、水汽阀门、压力表,安全阀运行情况,如有损坏立即更换,严禁带患运行。

3、定期对设备进行检查维护和保养,及时紧固螺栓及各连接部位。

4、锅内使用压力不大于0.25Mpa,管道使用压力不大于0.6Mpa,使用温度不大于130℃。

5、安全阀、压力表和电器开关必须定期校验,确保灵敏准确。

6、设备在使用过程中,严禁撞击。保持各部位清洁卫生。

7、锅盖关闭前详细检查各部运转是否正常,确认锅体上无物品时方可落盖。

锅盖开启时必须保证其旋转到位后才能起升。

8、正确使用安全连锁装置,当锅盖关闭并锁紧,且安全连锁装置也锁紧时,

锅内方能升压运行。当煮锅运行完毕,锅内压力完全释放后,并在安全连锁装置脱开后才能开启锅盖。

9、锅门密封垫严禁碰撞划伤,使用一段时间应抽出清理,并涂抹食用油。

10、经常检查液压站油位,定期补加液压油。

11、电器设备必须牢固接地,不可无接地线。

12、设备如长期不用,关掉水源电源,排净余水。用食用油擦抹锅门与充气垫接触部位。

以上就是关于粽子蒸煮锅的相关资讯,如果你想详细了解粽子蒸煮锅产品可以电话微信直接找我:13953637111杨
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